Anda sedang mencari ide resep balado kentang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Menu lebaran Dan menu kudu di dalam nasi Kotak atau acara acara kondangan 😅 kalau resep ini saya gak pake santan or tomat karena biar gak cepet basi Rini Novianti. Rasa dari resep kentang balado pete ini berbeda dengan resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh buatan saya beberapa waktu yang lalu. Meskipun tanpa daun salam dan lengkuas, kentang balado ini rasanya bisa dibilang super nendang !
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado kentang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Kentang Pete memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Kentang Pete:
- Ambil 1 buah Kentang
- Ambil secukupnya Pete
- Sediakan secukupnya Garam, gula, royco
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah 2 siung
- Siapkan Bawang putih 2 siung
- Ambil Cabe merah keriting 5 buah
- Siapkan Cabe rawit 5 buah
- Sediakan Minyak 2 sdm
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep Sajian Sedap dan Nikmat Kentang Balado Padang Paling Spesial Serta Istimewa Untuk Keluarga Di Rumah.
Langkah-langkah membuat Balado Kentang Pete:
- Potong kentang dadu². Lalu goreng agak kering. Angkat tiriskan.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Oseng pete dengan sdikit minyak, lalu masukkan bumbu halus. Aduk sampai harum, tambahkan garam, gula, royco (sedikit kecap manis jika suka).
- Masukkan kentang goreng nya. Aduk2 rata. Selesai deh 😜 makan pake nasi hangat uenakk tenan 😍
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel oreng Kentang Pete Super Enak, Sambel Goreng ini sangat coc. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Hari ini aku masak menu masakan simple untuk sehari-hari. #BaladoKentangUdangPete Resepnya simple banget!!! Rendam kentang di dalam air garam, lalu goreng hingga matang kecokelatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
