Sedang mencari ide resep tuung megoreng/terong goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuung megoreng/terong goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuung megoreng/terong goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuung megoreng/terong goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Terong ungu atau dalam bahasa latinnya "Solanum melongena" adalah tumbuhan penghasil buah yang dijadikan sayur-sayuran. Dan telah menjadi salah satu kekayaan hasil bumi di Indonesia. Bukanlah hal sulit mencari terong ungun, cukup pergi kepasar-pasar tradisional anda sudah pasti dapat menemukannya dengan mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuung megoreng/terong goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuung megoreng/terong goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuung megoreng/terong goreng:
- Siapkan 5 buah terong ukuran sedang
- Sediakan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 10 biji cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm terasi
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Jenis Terong bermacam-macam warna ada yang warna ungu, hijau dan putih. Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara membuat terong crispy ini cukup mudah dan tak kalah jauh praktis dari pada peggunaan tepung siap saji. Salah satu resep gorengan atau deep fried Terong termasuk salah satu sayuran yang bisa diolah jadi berbagai masakan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Tuung megoreng/terong goreng:
- Cuci terong lalu potong serong. Tanpa dikupas agar tidak hancur saat dimasak. Blender atau ulek bawang putih, cabe, tomat.
- Goreng terasi dan garam hingga garam kecoklatan lalu tuang bumbu halus
- Aduk2 agar tidak gosong lalu masukkan terong. Aduk rata agar semua terbalut sambal
- Setelah air asat matikan api dan terong siap dinikmati. Selamat mencoba
Hanya digoreng dengan tepung saja kamu akan mendapatkan lauk yang super lezat lho. Nah, kali ini Vemale bakal coba hadirkan resep terong goreng tepung crispy yang renyahnya awet lama lho. RESEP TERONG KRISPY RENYAH - Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara membuat terong crispy ini cukup mudah dan tak kalah jauh praktis dari pada peggunaan tepung siap saji. Salah satu resep gorengan atau deep fried sederhana ini merupakan cara memasak terong yang renyah dan gurih yang enak dicemil langsung dengan cocolan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuung megoreng/terong goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
