Tumis Kerang Asam Manis
Tumis Kerang Asam Manis

Sedang mencari ide resep tumis kerang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kerang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kerang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Angkat kerang asam manis pedas anda tersebut dan letakan di atas pirig saji. Tata sedemikian rupa agar menarik dan sajikan hidangan ini selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat dan mantap. Begitulah tadi resep dan cara pembuatan dari resep masak kerang asam manis pedas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kerang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Kerang Asam Manis menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Kerang Asam Manis:
  1. Ambil Bahan merebus kerang
  2. Siapkan 250 gr udang dara kupas
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Gunakan 1/2 sendok teh garam
  5. Gunakan 2 cm jahe (memarkan)
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 500 ml air
  8. Ambil Bahan bumbu iris
  9. Gunakan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  12. Ambil 3 buah cabai rawit setan
  13. Siapkan 2 buah tomat hijau (potong2)
  14. Ambil 1/2 buah tomat merah (potong juring)
  15. Ambil Bahan bumbu
  16. Siapkan 2 sendok makan saus tiram
  17. Siapkan 2 sendok makan kecap manis
  18. Siapkan 1/4 sendok teh garam
  19. Gunakan 1/4 sendok teh lada bubuk
  20. Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
  21. Gunakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk
  22. Ambil 175-200 ml air
  23. Gunakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
  24. Siapkan Bumbu cemplung
  25. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  26. Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
  27. Gunakan 2 lembar daun salam

Cara makannya sebelum di emut dagingnya di ambil duludengan sedok, cogkel saja setelah itu barulah di emut dan di hsap hisap dengan lidah, akan ada rasa asam asam manis dan gurih. Resep tumis Kerang darah adalah salah satu jenis kerang yang biasa dimasak untuk dikonsumsi sebagai menu makan sehari-hari karena rasanya yang enak bahkan memiliki kandungan gizi yang tinggi. Resep yang akan dibagikan kali ini adalah cara memasak kerang dan Tempe dengan bumbu saus asam manis bercita rasa pedas. Kerang dara asam manis bisa jadi pilihan.

Langkah-langkah membuat Tumis Kerang Asam Manis:
  1. Cuci bersih kerang, lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Remas2, diamkan 5-10 menit supaya tidak amis. Bilas lagi dengan air hingga bersih
  2. Didihkan air, masukkan jahe dan bawang putih,,lalu rebus kerang kira2 5-10 menit. Tiriskan dan sisihkan dulu.
  3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis duo bawang hingga harum. Selanjutnya masukkan aneka cabe, tomat hijau dan merah, bumbu cemplung. Aduk rata hingga terlihat layu. Tumis Kerang Asam Manis1. Masukkan air, kerang. Kecilkan api, beri aneka bumbu : saus tiram, kecap manis, garam, lada, gula pasir. Cicipi. Normalkan api, masak hingga air menyusut. Enak banget.. pas kombinasi rasanya. Next time pakai pete ah🤣 Tumis Kerang Asam Manis

Gurih khas kerang dara berpadu dengan saus asam manis, ditambah tekstur lembut kenyal kerang dara pasti bikin Anda tergiur. Ikuti resep berikut ini untuk hasil masakan kerang dara asam manis yang nikmat dan sempurna!. Tumis bawang bombai dengan mentega hingga harum. Siapkan wajan dan minyak kemudian anda panaskan dengan menggunakan api sedang. Ambil bawang merah dan putih hingga tercium aroma harum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Kerang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!