Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Ambil 300 gr udang
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt masako
Cara membuat Udang Goreng Tepung:
- Bersihkan udang kemudian campur bumbu marinasi. Diamkan di kulkas kurleb 40 menit.
- Campur tepung terigu dengan tepung maizena, aduk rata.
- Setelah 40 menit keluarkan udang dari kulkas. Beri 1 butir telor, aduk rata.
- Gulingkan udang kedalam tepung sambil sedikit diremas2 atau dicubit2.
- Goreng di minyak panas sampai coklat ke emasan. Angkat
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
