Sedang mencari ide resep sambal cumi awet 1 bulan, terenakkkk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi awet 1 bulan, terenakkkk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi awet 1 bulan, terenakkkk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal cumi awet 1 bulan, terenakkkk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cumi awet 1 bulan, terenakkkk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Cumi Awet 1 bulan, Terenakkkk menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Cumi Awet 1 bulan, Terenakkkk:
- Gunakan 250 gram cabe merah keriting
- Ambil 250 gram cabe setan
- Siapkan secukupnya daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 buah tomat merah kecil
- Gunakan 125 gram bawang merah
- Sediakan 50 gram bawang putih
- Siapkan 1,5 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan Cumi asin 250 gram (sesuai selera)
Cara menyiapkan Sambal Cumi Awet 1 bulan, Terenakkkk:
- Panaskan minyak, goreng cabe dan bawang yang telah dicuci bersih, goreng sampai matang. Kemudian masukkan tomat yang telah dipotong
- Haluskan cabe dan bawang menggunakan blender/ Chopper. Kemudian Tumis kembali cabe dan bawang yang telah halus dengan minyak bekas menggoreng tadi.
- Bersihkan cumi pisahkan badan dan kepala kemudian buang tulang tengah dan kotorannya kemudian potong-potong.
- Masak sambal sambil diaduk-aduk, kemudian masukkan daun jeruk aduk rata.
- Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, kemudian test rasa.
- Masak sambal Tanak atau mengering, tanda sambal mulai Tanak jika sudah mengeluarkan minyak. Masak sambal dengan api kecil kemudian masukkan cumi yang telah digoreng sambil diaduk rata.
- Sambal sudah siap disajikan atau dikemas dalam botol plastik jar /botol kaca. Selamat mencoba 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal cumi awet 1 bulan, terenakkkk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!