Lagi mencari ide resep kering tempe (tahan 1 minggu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe (tahan 1 minggu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe (tahan 1 minggu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe (tahan 1 minggu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe (tahan 1 minggu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe (tahan 1 minggu) memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Tempe (tahan 1 minggu):
- Ambil Bahan Utama
- Sediakan 1 papan Tempe (beli 5.000)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 bh Kemiri
- Sediakan Bumbu Iris & Tabur
- Ambil 8 bh Cabe Merah Keriting (iris-iris)
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 1 bh Gula Jawa
- Gunakan secukupnya Asem Jawa (dilarutin dulu boleh, engga jg gpp)
- Siapkan 1 bks Penyedap Rasa
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 250 ml Air (bisa disesuaikan)
Cara membuat Kering Tempe (tahan 1 minggu):
- Potong-potong tempe memanjang seperti ini atau sesuai selera. Lalu goreng hingga kering, angkat, tiriskan.
- Uleg bumbu halus, iris cabe & siapkan bumbu" lainnya.
- Tumis bumbu halus, cabe & salam hingga harum dan matang. Masukkan gula merah & asam jawa. Aduk hingga gula larut, lalu tambahkan penyedap rasa & garam. Aduk lagi.
- Tambahkan air. Kalo udah mendidih, keluarin biji" asemnya. Test rasa dulu. Kalo udah pas, lanjutin masaknya sampe bumbunya berubah jadi karamel (mengental & lengket)
- Kecilakan api, masukkan tempe. Lalu aduk" hingga rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe (tahan 1 minggu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
