Lagi mencari ide resep gabin goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gabin goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gabin goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gabin goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Gabin Goreng salah satu jajanan pasar yg selalu aku beli. Karna aku pecinta gurih, makanya selalu jatuh cinta dg makanan seperti inii 😁😁 Pagi inii hujan datang lebat sekali, karna dingin naluri ngemil pun meningkat. Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gabin goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gabin Goreng menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gabin Goreng:
- Ambil 16 pcs biskuit gabin
- Gunakan 1 bh wortel uk sedang, parut kasar
- Gunakan 1 bh kentang uk sedang, potong dadu kecil
- Sediakan 1 mangkuk kecil keju parut
- Siapkan 5 butir telur puyuh matang, belah dua
- Ambil 2 sdm bawang putih, cacah halus
- Sediakan Secukupnya cacahan daun seledri
- Siapkan Secukupnya cacahan daun bawang
- Gunakan 150 ml susu full cream cair
- Sediakan 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 2 sdm susu kental manis
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan 3 sdm butter
- Ambil 1 butir telur, kocok
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
Kue ini biasa dijual di warung dan dibuat oleh ibu-ibu rumahan pada zaman dulu. Itulah dia cara membuat gabin fla. Simak juga kreasi lain seperti gabin tape, kue balok dan masih banyak lagi. Kamu bisa temukan semuanya di sini.
Langkah-langkah membuat Gabin Goreng:
- Panaskan butter. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel, kentang dan telur puyuh. Tumis hingga matang.
- Masukkan susu cair. Aduk terus hingga mendidih. Masukkan susu kental manis dan keju parut.
- Masukkan larutan tepung terigu. Sedikit demi sedikit. Aduk hingga mengental. Cicipi rasa. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur.
- Setelah rasa sudah oke, masukkan seledri dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
- Ambil 1 pcs gabin, ratakan dengan adonan. Tutup dg 1 pcs gabin lagi.
- Kocok telur. Guling-gulingkan gabin di kocokan telur, lalu ke atas tepung terigu (tipis saja). Goreng di minyak panas, angkat. Sajikan.
Jika terdapat kesalahan pada resep, mohon informasikan kami ya. Goreng gabin dengan minyak yang telah dipanaskan hingga kecoklatan. Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar. Isiannya beragam, mulai dari ragout hingga tape yang dihaluskan seperti resep praktis berikut. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Kue gabin adalah gabungan dua biskuit dengan isian diantaranya, lalu digoreng deep frying hingga kering.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gabin Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!