Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung pak min yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung pak min yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung pak min, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam kampung pak min yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel enak lainnya. Sop Ayam ala Pak Min Klaten ayam kampung (kl saya sayap, paha atas bawah, ceker) • daun jeruk (buang tulangnya) untuk menghilangkan bau amis • Wortel impor/buah (resep asli tdk pakai) • Bahan Tumisan: • Bawang putih kating (geprek dan cacah sedikit) • Sereh (geprek ambil pangkalnya saja) • daun salam (uk. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam kampung pak min yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung Pak Min memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Kampung Pak Min:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan sesuai selera Garam
- Sediakan Bumbu cemplung (rempah)
- Siapkan 4 biji kapulaga
- Sediakan 2 potong kayu manis
- Gunakan 5 biji cengkeh
- Ambil 1 biji bunga lawang
- Gunakan laos
- Siapkan Jahe (kebetulan waktu masak gapake karna ngga ada)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
Sop ayam Pak Min selalu ramai dikunjungi oleh pelanggan karena memang rasanya khas dan lezat, sop ayam pak min mempunyai ciri khas tersendiri yaitu di dalam semangkuk sop hanya terdiri dari potongan-potongan ayam yang disiram dengan kuahnya kemudian ditaburi bawang goreng dan daun bawang. Kita bisa memilih bagian ayam yang akan kita makan. Warung sederhana ini menyajikan menu Sop Ayam Khas Klaten yang memang sudah… SOP AYAM KAMPUNG ALA PAK MIN KLATEN Devandra Kitchen SOP AYAM KAMPUNG ALA PAK MIN KLATEN
Cara membuat Sop Ayam Kampung Pak Min:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, cuci bersih lalu rebus (karna ayam kampung jadi saya rebus 1 jam)
- Siapkan bumbu halus, bawang putih, merica dan garam, uleg hingga halus
- Setelah itu tumis sebentar bumbu halus dan bumbu cemplung/rempah, sisihkan.
- Setelah ayam dirasa empuk masukan tumisan bumbu2 tadi, tambahkan daun bawang, seasoning dengan kaldu bubuk, garam, gula sesuai selera, diamkan sampe ayam benar2 empuk.
- Untuk pelengkap bisa ditambahkan bawang goreng, jeruk nipik dan sambal
Devandra Kitchen SOP AYAM KAMPUNG ALA PAK MIN KLATEN Devandra Kitchen _____ Haallow sobat semua. Info Tempat Makan- Sop Ayam Pak Min Klaten merupakan salah satu tempat makan di pinggir jalanMeruya Selatan, Jakarta Barat. Sop Ayam Pak Min Klaten sudah melegenda di daerah Yogyakarta. Sop ayamnya dengan berbagai pilihan potongan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam kampung pak min yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
