Sedang mencari inspirasi resep chilli con carne - resep masakan meksiko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chilli con carne - resep masakan meksiko yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chilli con carne - resep masakan meksiko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chilli con carne - resep masakan meksiko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Chilli Con Carne - Resep Masakan Meksiko. Lagi tren nih Taco Bell masuk Indonesia. Aku kebetulan penyuka masakan meksiko dan resep yang satu ini gampang banget dibuatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chilli con carne - resep masakan meksiko yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chilli Con Carne - Resep Masakan Meksiko menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chilli Con Carne - Resep Masakan Meksiko:
- Siapkan 300 gram daging giling
- Ambil 150 ml tomato puree
- Gunakan 200 ml jus tomat (ini dari 3 buah tomat kurang lebih)
- Gunakan 1 siung bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 1 buah paprika, cincang halus
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil 2 buah cabai kering (opsional - saya tambahin biar lebih pedas)
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt blackpepper
- Ambil secukupnya garam dan penyedap masakan
- Siapkan 1 kaleng kacang merah (saya pakai kalengan)
Biasanya hanya berisi daging tetapi oleh para koboy di amerika sanah ditambahkan beans karena biar ada karbonya. Tapi si chilli ini memang masakan ala koboy. Di padang yang dingin, chilli yang panas dan pedas jadi. Resep Chili Con Carne Asli Pedas Mantap.
Cara membuat Chilli Con Carne - Resep Masakan Meksiko:
- Tumis bawang bombay hingga harum dan berwarna transparan. Saya masak langsung di big pot *panci besar
- Masukkan daging giling. Masak hingga daging kecokelatan dan mengeluarkan saripatinya. kecilkan api
- Masukkan air jus tomat dan tomato puree. Aduk rata. Masukkan kacang merah kalengan. Saya beli yang kalengan karena ingin praktis. Bisa juga pakai kacang merah yang udah direndam semalaman dan direbus yaaa
- Masukkan paprika. Aduk rata sampai air menyusut dan mengental
- Setelah mengental, koreksi rasa. Nantinya jadi merah begini. Rasanya enak banget digado pake chips gitu
- Kalau nggak habis juga bisa langsung jadi topping pasta atau bisa juga jadi sandwich sloppy joe
Bagi Anda yang pecinta masakan pedas, menu ini wajib Anda coba. Yups Chili con carne yang merupakan salah satu masakan Amerika yang terkenal di meksiko. Sesuai dengan namanya " Chili Con Carne" yang artinya sup cabai yang ditambah dengan daging yang menghasilkan citarasa yang pedas dan mantap. Heat oil in a large saucepan over medium heat. Cook green pepper, and onion, until softened.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chilli con carne - resep masakan meksiko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
