Sedang mencari ide resep kering tempe kacang garing dan tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang garing dan tahan lama yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang garing dan tahan lama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe kacang garing dan tahan lama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe kacang garing dan tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama:
- Gunakan 500 gram Tempe, dari 2 bungkus tempe yang pakai plastik es batu
- Gunakan 2 genggam Kacang tanah
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1-2 buah Cabe merah besar
- Ambil Secukupnya Merica
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm Gula merah
- Gunakan 1-2 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdm Kecap
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil 10 sdm Air
- Gunakan bahan tambahan
- Siapkan 2 sdm Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama:
- Potong-potong kecil tempe. Goreng dengan api kecil hingga tempe garing/berbunyi saat diaduk-aduk ke pinggiran wajan. Goreng juga kacang tanah hingga bunyi meletupnya habis.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Kalau punya bumbu merah, pakai ½-1 sdm saja. Jadi bawang merah, putih dan cabe merahnya dihilangkan. Lalu tumis bumbu, tambahkan merica. Masukkan air, daun salam dan gula merah hingga mengental, kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk terus lalu masukkan kecap dan gula pasir.
- Aduk hingga bumbu meresap, kemudian matikan kompor. Terakhir, masukkan bawang goreng, aduk hingga tercampur rata. Kering tempe kacang siap disajikan. Kalau mau disimpan lebih lama, didinginkan terlebih dahulu kemudian simpan di wadah kedap udara atau toples kaca.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Kacang Garing dan Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
