Anda sedang mencari ide resep wedang anget kunyit jahe asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang anget kunyit jahe asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Wedang Anget Kunyit Jahe Asem. Minuman ini aku suka bikin sendiri untuk memperlancar aliran darah, jadi gak bikin bau badan dan anget karena ada jahenya juga. Lihat juga resep Wedang Teh Gula Asam Jawa enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang anget kunyit jahe asem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wedang anget kunyit jahe asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wedang anget kunyit jahe asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wedang Anget Kunyit Jahe Asem memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wedang Anget Kunyit Jahe Asem:
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 200 gram kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Ambil 50 gram asam jawa
- Gunakan 2 keping gula merah/ 100 gram gula merah
- Gunakan Sejumput garam
Penggunaan garam di sini selain karena tradisi juga bisa berfungsi untuk mengoptimalkan kandungan bahan-bahan yang lainnya. Bahan pembuatannya yang terdiri dari beberapa jenis rempah membuat jamu kunyit asem pun memiliki khasiat yang beragam. Ini karena kunyit memiliki sifat antiradang dan antioksidan. Kunyit kini lebih banyak digunakan untuk mengatasi nyeri ulu hati akibat heartburn, luka lambung, dan radang saluran cerna.
Langkah-langkah membuat Wedang Anget Kunyit Jahe Asem:
- Bakar kunyit serta jahe, kupas kulit nya, tumbuk kasar kunyit dan jahe sisihkan
- Rebus air hingga mendidih,tambahkan asam jawa dan gula hingga larut,serta sejumput garam
- Tambahkan juga kunyit dan jahe masak dengan api kecil +/- 10 menit, cara penyajian, sajikan dengan cara disaring tuang kedalam gelas hangat hangat seduh…nikmat
Resep Kunyit Asam - Jamu kunyit asam atau kunyit asem merupakan salah satu minuman kesehatan favorit dari jaman gadis dulu. Nggak pernah langganan sama yayuk jamu gendong, karena memang sering bikin sendiri di rumah. Setelah bikin kunyit asam yang dalam bahasa Jawa nya kunir asem ini biasanya telapak tangan pada kuning semua, belepotan setelah memarut si kunyit. Khasiat.co.id - Jamu kunyit asam merupakan jamu yang dapat di buat sendiri dengan sangat muda serta aman untuk penggunaan sehari-hari. Tanaman kunyit ini sendiri merupakan tanaman asli dari kawasan asia tenggara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang anget kunyit jahe asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
