Lagi mencari inspirasi resep toge goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan toge goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah toge goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Toge Goreng menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Toge Goreng:
- Siapkan 1 kantong Mie kuning basah
- Sediakan Tauge (saya beli 1000)
- Siapkan 1/2 ikat daun kucai
- Ambil 2 sdm tauco
- Ambil Bumbu:
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil garam
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan Minyak goreng (untuk menumis)
- Gunakan 1/2 gelas kecil air
Langkah-langkah menyiapkan Toge Goreng:
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris
- Setelah wangi aroma bumbu masukkan tauco, garam, kecap manis dan lada aduk sampai rata
- Kemudian masukkan tauge, daun kucai, dan mie kuningnya
- Tambahkan air dan aduk kembali sampai tercampur semua bahan.
- Masak hingga matang
- Mie siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan toge goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!