Anda sedang mencari ide resep kentang mustofa tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa tahan lama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa tahan lama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang mustofa tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang mustofa tahan lama sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa Tahan Lama menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Mustofa Tahan Lama:
- Ambil 5 buah kentang
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Air asam jawa
- Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Kentang Mustofa Tahan Lama:
- Kupas kentang, iris bentuk korek api lalu cuci sampai bersih, sampai airnya jernih (supaya kriyuk tahan lama)
- Goreng kentang sampai kriyuk lalu sisihkan dulu
- Rebus cabai agar tdk bau lalu haluskan dg bawang putih
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu sampai mengental, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, beri air asam jawa, aduk sampai mengental dan tidak ada kandungan air. Tes rasa
- Aduk sambal kedalam kentang pelan-pelan agar tidak hancur. Simpan diwadah tertutup
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang mustofa tahan lama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
