Anda sedang mencari inspirasi resep patin fillet goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin fillet goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Patin Fillet Goreng Tepung Masak Asam Manis. Kali ini masak yg simple aja utk keluarga kecilku. Jujur suamiku kurang suka ikan patin digoreng, dia lebih senang dimasak dan dibakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin fillet goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan patin fillet goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah patin fillet goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Patin Fillet Goreng Tepung memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Patin Fillet Goreng Tepung:
- Sediakan 4 potong daging patin (fillet dan potong")
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan Tepung Bumbu
- Siapkan 8 sdm Tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air es
Cuci lagi ikan patin fillet tadi. Masukkan fillet ikan ke dalam kocokan telur. Lalu masukkan ikan kedalam tepung kering sambil di tekan-tekan agar tepung menempel sempurna. Jika ingin tepung lebih tebal, boleh diulangi langkah di atas.
Langkah-langkah membuat Patin Fillet Goreng Tepung:
- Marinasi ikan dg jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10menit
- Campurkan semua bahan tepung bumbu, aduk hingga tercampur merata (sisihkan 3sdm utk adonan basah dan beri air es secukupnya aduk rata)
- Kemudian balurkan ikan ke adonan kering, sambil diremes"
- Kemudian masukkan ke adonan basah lalu masukkan lagi keadonan kering, aduk"sambil diremes" dan jika sudah kibas"kan
- Panaskan minyak goreng yg banyak dg api kecil, goreng ikan hingga matang keemasan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Dan siap disajikan
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan. Goreng ikan hingga tepung berwarna kuning keemasan dan terlihat. Resep Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis Oleh Dwi Yunitasari Cookpad. Video Resep Dori Asam Manis Bikin Weekend Makin Hangat.. Resep Resep Ikan Patin Goreng Tepung Saus Pedas Manis Oleh Kueresep Com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin Fillet Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
