AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih)
AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih)

Sedang mencari ide resep ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih) memakai 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih):
  1. Sediakan 4 potong ayam atau setara 600gr
  2. Siapkan 1 butir telur
  3. Gunakan bumbu marinasi
  4. Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
  5. Ambil 1 sdt merica bubuk
  6. Ambil 1 ruas jahe, parut
  7. Sediakan 1 sdt kaldu ayam instan
  8. Sediakan 2 sdt garam
  9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. Ambil 1 sdt oregano
  12. Gunakan 1 sdt paprika bubuk
  13. Siapkan 5 sdm air
  14. Gunakan tepung pelapis kering
  15. Ambil 350 gr terigu cakra
  16. Sediakan 3 sdm mayzena
  17. Sediakan 2 sdt kaldu ayam instan
  18. Sediakan 1 sdt paprika bubuk (bisa pakai cabe bubuk kalau suka pedas)
  19. Ambil 1/2 sdt oregano
  20. Sediakan 1/2 sdt basil
  21. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  22. Ambil tepung pelapis basah
  23. Siapkan 3 sdm ambil dari campuran tepung pelapis kering
  24. Sediakan 100 ml air
  25. Gunakan 1/2 sdt baking soda (WAJIB)
Cara membuat AYAM GORENG KRISPI - Kriting Maksimal (Renyah Tahan 8 Jam Lebih):
  1. Cuci bersih ayam lalu baluri dengan BUMBU MARINASI, masukkan dalam kulkas.. diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap sampai dalam.
  2. Sementara itu kita bikin tepungnya ya.. campurkan semua bahan TEPUNG PELAPIS KERING, aduk rata. Sisihkan.
  3. Nah bikin juga TEPUNG PELAPIS BASAH ya.. ambil tepungnya dari campuran tepung pelapis kering yang tadi sudah kita bikin, aduk rata dengan air dan baking soda.
  4. Oke.. balik lagi ke ayam. Ambil ayam yang sudah kita marinasi dan diamkan dalam kulkas tadi.. campur dengan 1 butir telur langsung dalam keadaan ayam dingin, aduk rata. Ayam siap ditepungi..
  5. Ambil ayam.. masukkan dalam TEPUNG PELAPIS KERING, ratakan.. kibas kibas..
  6. Lanjut celupkan ayam dalam TEPUNG PELAPIS BASAH..
  7. Masukkan lagi ke dalam TEPUNG PELAPIS KERING.. remas perlahan dengan ujung ujung jari, sambil diratakan dan dikibas pelan agar terbentuk tepung yang kriting. Bisa ulangi 2x penepungan ya agar kritingnya maksimal.
  8. Langsung goreng dengan minyak panas.. pakainya WAJIB api sedang ya, biar matang sampai dalam..
  9. Kalau sudah kecoklatan dan tepung kering.. angkat, sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng krispi - kriting maksimal (renyah tahan 8 jam lebih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!