Anda sedang mencari ide resep sop ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop ceker menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop ceker:
- Siapkan 4 buah ceker ayam
- Sediakan 2 buah wortel (potong bulat)
- Siapkan 3 buah baso (potong menjadi 4 bagian)
- Sediakan 4 lembar kol (potong)
- Sediakan 4 buah buncis (potong serong)
- Siapkan 1 buah tomat (potong menjadi 4)
- Gunakan 1 tangkai bawang daun (potong serong)
- Siapkan 1 tangkai seledri
- Siapkan 2 buah kentang kecil (potong)
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 1 cm jahe (geprek)
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil Garam
- Ambil Penyesap rasa
- Sediakan Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sop ceker:
- Cuci bersih ceker ayam, rebus. Buang rebusan pertama. Rebus lagi hingga empuk.
- Masukan semua bahan sayuran dan baso hingga empuk. Tambahkan bawang putih dan jahe.
- Koreksi rasa pakai bumbu pelengkap. Masukan daun bawang dan seledri.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!