Lagi mencari ide resep wedang jahe susu kunyit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang jahe susu kunyit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang jahe susu kunyit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wedang jahe susu kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
"Wedang" sendiri adalah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "minuman panas". Selain menggunakan jahe segar, bisa juga menggunakan jahe bubuk. Bisa ditambahkan rempah-rempah lainnya seperti kunyit, daun pandan, cengkih dan kayu manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wedang jahe susu kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wedang Jahe Susu Kunyit memakai 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wedang Jahe Susu Kunyit:
- Ambil Sejempol Jahe, cuci bersih memarkan
- Sediakan 1 Sachet SKM (2 sdm)
- Gunakan 200 ml Air panas
- Ambil 1 Sdt Kunyit bubuk
Aduk rata, rebus semua bahan hingga gula larut. Terakhir koreksi rasa, tambahkan gula jika wedang ini belum cukup manis. Angkat wedang susu jahe yang telah matang, saring dan sajikan di gelas saji. ID - Simak tiga resep olahan minuman dari jahe dan kunyit yang cocok dikonsumsi sehari-hari untuk menjaga kekebalan tubuh.
Langkah-langkah membuat Wedang Jahe Susu Kunyit:
- Cuci bersih jahe, memarkan. Masukan dalam gelas saji.
- Tambahkan Susu kental manis (sekitar 2 sdm atau sesuai selera).
- Masukan kunyit bubuk. Lalu tuang air panas, aduk rata. Siap diminum hangat hangat lebih nikmat.
Jahe dan Kunyit dikabarkan menjadi salah satu bahan yang dapat mencegah virus corona yang kini tengah meresahkan dunia. Hal tersebut mengacu pada hasil penelitian Professor Nidom Foundation (PNF) di Pasuruan, Jawa Timur. Wedang jahe merupakan menu sajian minuman tradisional hangat sore hari. Bahkan cukup banyak penjual minuman panas jahe di pinggir jalan. Selain bisa menyegarkan wedang jahe juga untuk menghangatkan tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang jahe susu kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
