Bumbu Urap enak tahan lama anti basi
Bumbu Urap enak tahan lama anti basi

Sedang mencari ide resep bumbu urap enak tahan lama anti basi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap enak tahan lama anti basi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap enak tahan lama anti basi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bumbu urap enak tahan lama anti basi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu urap enak tahan lama anti basi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu Urap enak tahan lama anti basi memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Urap enak tahan lama anti basi:
  1. Ambil 1 butir kelapa
  2. Siapkan 150 gr gula merah (sesuai selera)
  3. Siapkan 1/2 bungkus asam jawa (harga perbungkus 1.000)
  4. Sediakan 10 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 4 lembar daun salam
  6. Ambil 1 batang sereh
  7. Siapkan Garam, minyak secukupnya untuk menumis
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Gunakan 25 buah cabe rawit
  10. Gunakan 6 buah cabe merah
  11. Siapkan 10 siung bawang merah
  12. Siapkan 6 siung bawang putih
  13. Ambil 4 ruas kecil kencur
  14. Ambil 1 bungkus terasi (merek abc)
Langkah-langkah membuat Bumbu Urap enak tahan lama anti basi:
  1. Gongseng terlebih dahulu kelapa nya agar awet beberapa hari tak basi
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan / diblender dgn minyak secukupnya, masukan batang sereh, daun jeruk, daun salam lalu aduk2 hingga aroma nya keluar,
  3. Masukan gula merah, asam jawa, dan garam lalu aduk kembali hingga warna berubah. Lalu masukan kelapa yg telah digongseng tadi aduk hingga tercampur rata semua, dan kering
  4. Gunakan api sedang cenderung kecil agar kelapa tidak gosong, aduk2 terus hingga bumbu urap nya kering.setelah bumbu urapnya cenderung kering, matikan kompor, silahkan hidangan dgn sayur2an yg telah direbus sebelumnya. 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu urap enak tahan lama anti basi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!