Sedang mencari inspirasi resep jamur goreng krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur goreng krispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
One of the latest dish that crops up using this mushroom is jamur goreng krispi, or crispy oyster mushroom fritters. Basically this is our version of tempura mushroom, with Indonesian spices incorporated in the batter. Namun kini jamur crispy dapat di kreasikan dengan bubuk berbumbu yang semakin membuat jamur goreng terasa enak dan sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur goreng krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur goreng krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur goreng krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Goreng Krispy memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Goreng Krispy:
- Sediakan 300 gr jamur tiram
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Adonan basah :
- Ambil 100 gr terigu cakra
- Ambil 25 gr maizena
- Sediakan 15 gr tepung beras
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/8 sdt baking soda/baking powder
- Gunakan Secukupnya garam/totole (kaldu bubuk)
- Gunakan 200 ml air es
- Sediakan Adonan kering :
- Siapkan 80 gr tepung serbaguna sasa
Resep cara membuat jamur crispy, salah satu cemilan enak yang viral saat ini. Rasa gurih renyahnya, bikin ketagihan dan nggak bisa berhenti. Jika kamu juga suka jajanan ini, nggak perlu lagi selalu beli di luar. Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resep lengkapnya sebagai berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Goreng Krispy:
- Potong ujung batang jamur, Cuci bersih sambil di peras airnya, lalu jamur sebentar.
- Sementara itu kita campur semua tepung hingga menyatu. Bubuhi baking soda, merica, garam dan totole
- Lalu siram dengan air es sedikit-sedikit sambil diaduk sampai menjadi adonan yang agak kental.Ambil jamur, celupkan kedalam adonan basah Sambil ditekan" pelan lalu gulingkan kedalam tepung serbaguna, kemudian Goreng.
Jamur crispy atau jamur tiram goreng tepung renyah dengan kriuk yang tahan lama menjadi salah satu rahasia usaha camilan yang sangat digemari saat ini. Jika minyak sudah panas, goreng jamur tiram tadi hingga berwarna kuning kecoklatan, jangan lupa untuk membolak-balik jamur agar merata matangnya. Jika sudah garing angkat, tiriskan dan jamur krispy siap untuk dinikmati. Jamur krispi ini memang tidak akan bertahan lama, apalagi jika terkena udara bebas terlalu lama. Cemilan jamur crispy ini semakin marak karena banyak disukai oleh masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur goreng krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
