Lagi mencari ide resep susu goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal susu goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan susu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Susu Goreng Oreo enak lainnya. Susu goreng memiliki tektur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Kalau kamu mau mencoba membuat cemilan yang satu ini di rumah, kamu bisa mencoba mengikuti langkah-langkah di atas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah susu goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Susu Goreng memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Susu Goreng:
- Gunakan 300 ml susu cair
- Gunakan 60 gr maizena
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 60 ml air
- Siapkan Bahan adonan kulit
- Siapkan 100 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1/4 gr baking powder
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
JAKARTA,KOMPAS.com - Camilan susu goreng atau disebut juga sugor sempat naik daun dalam beberapa waktu terakhir. Kudapan ini ternyata mudah dibuat dan kamu bisa memasaknya dengan berbagai variasi. Baca juga: Cara Mudah Panaskan Susu Segar, Pasteurisasi ala Rumahan Tidak cuma dari susu putih, kamu juga bisa memasaknya menjadi susu goreng milo keju dan oreo. Cara Membuat Susu Goreng (SUGOR) - Mungkin cemilan Susu Goreng masih asing di telinga orang Indonesia, tetapi makanan ini menjadi salah satu makanan populer di Taiwan, Korea dan Spanyol.
Cara menyiapkan Susu Goreng:
- Larutkan maizena dengan 60ml air
- Tuang susu dan gula ke dalam panci, lalu nyalakan api kecil aduk hingga gula larut.
- Kemudian campur larutan maizena dengan susu. Lalu aduk hingga mengental dan tuang kedalam cetakan tunggu beberapa saat sampai dingin lalu masukkan kedalam kulkas tunggu sampai 2jam.
- Membuat kulit adonan: campur semua bahan, aduk hingga rata dan masukkan kulkas
- Keluarkan susu dari cetakan lalu potong dadu, balut dengan maizena
- Celupkan susu yg sudah dipotong dadu kedalam adonan kulit. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Susu goreng siap dihidangkan. Lebih nikmat dengan taburan gula halus(anakku pakai meses coklat warna warni😊)
Susu Goreng ini terbuat dari bahan utama susu cair yang dimasak hingga mengental sehingga menjadi adonan, lalu digoreng. Masak dalam panci dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga adonan menggumpal. Susu goreng atau yang disingkat sugor memang masih terasa asing di kalangan masyarakat Indonesia. Tetapi, makanan ini begitu populer di kalangan pencinta jajanan malam di Taiwan. Camilan ini viral dikalangan netizen karena tekstur yang unik, yakni renyah di luar dan lembut di dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Susu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
