Anda sedang mencari ide resep sambal pete original tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pete original tahan lama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pete original tahan lama, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal pete original tahan lama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal pete original tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Pete Original Tahan Lama menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Pete Original Tahan Lama:
- Sediakan Isian
- Sediakan Pete kupas sesuai selera banyaknya
- Sediakan Sambal
- Sediakan Cabe rawit juga suka-suka aja banyaknya
- Sediakan Cabe merah besar 1 (atau boleh sesuai selera aja)
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 1/2 buah Tomat
- Siapkan Terasi apa aja boleh dibakar/goreng
- Siapkan Bahan tumisan
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Bawang putih bubuk (additional)
- Sediakan Garam & Gula
- Siapkan Minyak goreng wajib
Cara membuat Sambal Pete Original Tahan Lama:
- Cuci bersih semua bahan sambal, pete, dan daun-daunan, kemudian tiriskan
- Disini aku pake proses blender, jadi semua bahan sambal aku tambahin minyak dikit aja, trus blender sampe lumayan halus
- Goreng pete sampe lumayan layu biar higenis aja (gasuka bahan mentah) kemudian tiriskan
- Tumis bahan sambel pake minyak dikit aja, sampe bener2 halus dan warnanya agak orange-merah-coklat (sambil dibolak balik yaa biar ga gosong)
- Kalo udah si sambel berubah warna, masukin daun jeruk & daun salam trus ditumis lagi, trus tambahin seasoning garam, gula, bawang putih bubuk
- Kalo rasa sambal udah pas, masukin pete yg udah digoreng, kemudian aduk biar kecampur rata pete sm sambelnya
- Sajikan deh. Disimpan kulkas bisa awet 1 mingguan bahkan lebih
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pete Original Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!