Lagi mencari ide resep steamboat tomyam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steamboat tomyam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
STEAMBOAT TOMYAM HOMEMADE Lokasi: Kedai Mie Peknga Ambangan Heights Sungai Lalang, Sungai Petani (Bersebelahan Kiosk Qalam Bestari). Once the oil is hot toss in the minced garlic and chopped shallots. Add the chicken stock and water to a huge pot, together with all the ingredients EXCEPT the lime juice from the Tom Yum Set.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamboat tomyam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steamboat tomyam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steamboat tomyam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steamboat Tomyam Homemade menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steamboat Tomyam Homemade:
- Sediakan 1/4 udang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe merah kriting (bs lurang/lebih sesuai selera)
- Siapkan 5 cabe rawit setan (bs lurang/lbh sesuai selera)
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil 2 batang sereh, ambil putihnya, geprek
- Siapkan 3 buah sosis, potong2
- Ambil 10 bakso sapi, iris2
- Ambil 5 bakso ikan, iris2
- Ambil Sekotak steamboat
- Siapkan Seikat sawi hijau
- Ambil 100 gram jamur enoki (saya skip tidak ada stok)
- Siapkan 2 buah wortel, kupas, iris serong
- Gunakan 3 sdm minyak wijen homemade (lihat resep)
- Ambil 800-1000 ml air matang (sesuai selera)
Tom Yum Soup - the BEST Thai Tom Yum Goong recipe you'll find online. Loaded with shrimp and mushroom, Tom Yum is spicy, sour, savory, and addictive! Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is.
Langkah-langkah membuat Steamboat Tomyam Homemade:
- Siapkan bahan. Potong2 sosis, bakso, steamboat. Potong jg sawindan worrel. Cuci bersih semuanya. Tiriskan.
- Siangi kepala dan ekor udang. Cuci dan tiriskan. Lucuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas bersih, tiriskan. Sambil menunggu udang. Siapkan bumbu halus, kupas, cuci bersih. Haluskan bumbu halus dan garam kecuali daun jeruk dan sereh.
- Tumis bumbu halus dengan minyak wijen, beri daun jeruk dan sereh geprek. Masukkan udang dan aduk rata. Masak hingga udang berubah warna. Masukkan wortel, beri air. Aduk rata. Beri gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga wortel lunak.
- Masukkan bakso, sosis dan steamboat. Aduk rata. Biarkan sejenak hingga matang. Terakhir masukan daun sawi. Masak hingga matang. Bila ingin citarasa asam kucuri jeruk nipis sebelum kompor dimatikan.
- Matiikan kompor. Masukkan dalam wadah. Steamboat tomyam homemade siap disantap.
My simple recipe for making tom yam soup. This is a household staple for us. Either as a regular soup or as our soup base for our weekly steamboat. I used my Thermomix made sambal chilli as the chilli paste for the soup. See how versatile my nasi lemak chilli paste is ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steamboat tomyam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
