Anda sedang mencari inspirasi resep sambal bajak tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak tahan lama yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bajak tahan lama, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal bajak tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal bajak tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Bajak Tahan Lama menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Bajak Tahan Lama:
- Sediakan 100 gr cabe merah keriting
- Sediakan 60 gr cabe rawit merah+hijau
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 15 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, robek
- Sediakan 100 ml minyak
Cara membuat Sambal Bajak Tahan Lama:
- Siapkan bahan-bahan.
- Cuci bersih cabe dan bawang, lalu haluskan dengan minyak.
- Setelah itu masak di pan (tidak usah diberi minyak lagi), lalu tambahkan gula, garam, daun jeruk dan terasi. Aduk rata.
- Terus aduk sampai minyaknya keluar. Koreksi rasa. Angkat dan dinginkan.
- Setelah sambal dingin, simpan di wadah tertutup dan Sambal Bajak siap dinikmati dengan berbagai macam lalapan maupun gorengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bajak Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
