Sedang mencari ide resep kering tempe tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe tahan lama yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe tahan lama, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering tempe tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering tempe tahan lama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Tahan Lama menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Tempe Tahan Lama:
- Sediakan 2 papan tempe
- Siapkan 1 ons kacang tanah
- Siapkan 1 ons ikan teri
- Ambil 6 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 6 bh cabai merah besar
- Gunakan 2 bh cabai rawit
- Sediakan 1 sdt munjung garam
- Ambil 1 keping gula jawa (agak besar)
- Sediakan 1 bh asam jawa
- Sediakan 1/2 gls air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kering Tempe Tahan Lama:
- Siapkan semua bahan, potong potong tempe. Kupas bumbu, cuci bersih lalu haluskan
- Goreng satu persatu, tempe, kacang dan teri. Tempenya goreng sampai benar benar kering, biar kriuk dan tahan lama
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, beri sedikit air. Masukkan irisan gula jawa & asam jawa. Aduk sampai agak mengental
- Masukkn tempe, kacang, teri yg sudah digoreng. Kecilkan api, aduk aduk sampai benar benar rata.
- Test rasa, jika sudah pas angkat & sajikan. Untuk lauk makan, dicemilin juga enak..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
