Sedang mencari ide resep sambel kering khas lombok extra pedas tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kering khas lombok extra pedas tahan lama yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kering khas lombok extra pedas tahan lama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel kering khas lombok extra pedas tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel kering khas lombok extra pedas tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Kering Khas Lombok Extra Pedas Tahan Lama menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Kering Khas Lombok Extra Pedas Tahan Lama:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 500 gr Cabai Rawit
- Ambil Bawang Putih 2 bonggol/10 kupas potongan besar
- Sediakan Terasi 2 balok (me: terasi udang sachet)
- Gunakan Bahan B
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan Bumbu Penyedap 1 sdm (me: royco)
- Gunakan Kaldu jamur 1 sdt (boleh skip)
- Siapkan Bahan C
- Ambil 350 ml Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambel Kering Khas Lombok Extra Pedas Tahan Lama:
- Blender bahan A
- Siapkan bahan C. Panaskan minyak goreng, lalu masukan bumbu yang sudah di blender
- Masukan bahan B. Cicipi rasa sesuai selera. Masak hingga sambal dirasa kering dan warna mulai menghitam
- Tiriskan sambel di saringan, sampai sisa minyak terbuang. Atau lebih bagus menggunakan saringan kain agar minyak terbuang sempurna
- Siap dimasukan toples
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel kering khas lombok extra pedas tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!