Toge Goreng Yang Tidak di Goreng
Toge Goreng Yang Tidak di Goreng

Lagi mencari ide resep toge goreng yang tidak di goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng yang tidak di goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tumisan toge kemudian dicampurkan dengan mie kuning, ketupat yang telah dipotong-potong, serta tidak lupa campuran tahu. Bumbu toge goreng juga tak kalah khas, lo, teman-teman. Bumbu atau kuah yang disiram di atas seporsi toge goreng merupakan campuran tauco.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toge goreng yang tidak di goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan toge goreng yang tidak di goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah toge goreng yang tidak di goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Toge Goreng Yang Tidak di Goreng memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Toge Goreng Yang Tidak di Goreng:
  1. Sediakan 100 gram toge rebus sebentar dalam air mendidih
  2. Siapkan 75 gram mie basah rebus bersama toga
  3. Gunakan 2 buah tahu potong-potong,goreng
  4. Gunakan Bumbu :
  5. Sediakan 1 sdt ebi rendam air panas dan bilas (boleh skip)
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 buah cabai merah
  9. Gunakan 1 buah oncom haluskan
  10. Ambil 2 batang daun bawang iris kecil
  11. Ambil 3 sdm tauco
  12. Ambil 3 sdm kecap manis
  13. Siapkan 1 sdt gula merah
  14. Gunakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
  15. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  16. Siapkan 1/4 merica bubuk
  17. Sediakan 500 ml air
  18. Sediakan secukupnya Minyak sayur

Tidak kalah legendaris dari yang sebelumnya, ada Toge Goreng Mak Evon yang terletak di Jl. Suryakencana, Gang Besi, di belakang Bank CIMB Niaga. Cara pemasakan taoge goreng di sini sangatlah sederhana, masih menggunakan kayu bakar. Karena hal itulah, citarasanya otentik, begitu unik dan juga beda.

Cara membuat Toge Goreng Yang Tidak di Goreng:
  1. Haluskan duo bawang,cabai dan ebi lalu tumis dalam sedikit minyak hingga harum. Jangan lupa mie dan toge sudah direbus sebentar dan tiriskan yah
  2. Masukkan 1/2 daun bawang,lalu masukkan tauco,kecap manis, garam,gula putih, merica,gula merah,oncom dan air
  3. Masak hingga mengental,lalu masukkan sisa daun bawang ke dalam wajan,koreksi rasa dan matikan kompor
  4. Tata toge,mie basah,tahu dan lontong/ketupat(di sini saya tidak pakai), dan siap dinikmati 😁

Menu sarapan yang bisa Anda coba untuk mengawali hari adalah toge goreng dari Bogor. Di tempat asalnya sana, kuliner satu ini sering disebut pula dengan nama geco, toge goreng, dan tauco. Mendengar nama "toge goreng" pasti kita akan berfikir bahwa kuliner satu ini dimasak dengan menggorengnya. Salah satu kota tujuan wisata di Indonesia ini banyak sekali memiliki tempat yang indah untuk menghabiskan waktu liburan bersama keluarga. Bukan hanya tempat, kamu pun bisa menikmati banyak sekali makanan enak di Bogor.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat toge goreng yang tidak di goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!