Anda sedang mencari ide resep kue mangkok pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Mangkok Pandan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Mangkok Pandan:
- Siapkan tepung beras
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan ragi
- Sediakan baking powder
- Sediakan Jus tape
- Gunakan tapai ketan hijau
- Gunakan air
- Siapkan Jus pandan
- Sediakan air
- Sediakan daun pandan
- Siapkan daun pandan wangi
- Sediakan Sirup gula
- Ambil gula pasir
- Ambil air
Cara membuat Kue Mangkok Pandan:
- Sirup gula : masak gula pasir dan air hingga gula larut.
- Jus pandan : blender daun pandan dan air, lalu saring.
- Jus tape : blender tapai dan air.
- Masukkan jus pandan, jus tapai dan sirup gula.
- Aduk rata dan beri ragi, lalu tutup selama 45 menit. Buka penutup, lalu aduk-aduk dan beri baking powder, aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan kukusan beserta cetakan selama 10 menit.
- Tuang adonan hingga penuh, lalu tutup dan kukus selama 20 menit. Tutup panci di beri kain agar tidak ada air yang menetes.
- Meskipun mekarnya malu-malu tapi rasanya enak👌🏻.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!