Anda sedang mencari inspirasi resep cilok membal lembut tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok membal lembut tahan lama yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok membal lembut tahan lama, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok membal lembut tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok membal lembut tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok membal lembut tahan lama menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok membal lembut tahan lama:
- Ambil 250 gr Tepung terigu
- Siapkan 150 gr Tepung tapioka
- Gunakan 800 ml Air
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Merica
- Gunakan sesuai selera Daun bawang
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1-2 sdt Penyedap rasa atau kaldu bubuk
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil sesuai selera Isian cilok
- Ambil secukupnya Daging sapi
- Siapkan Keju
- Ambil telur dadar
- Gunakan Bahan bumbu
- Gunakan 100 gr Kacang tanah
- Siapkan 100 ml Air
- Siapkan 1,5 sdm Gula merah halus
- Gunakan 2 buah Cabe merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan Air rendaman asam jawa (15 gr/ 50 ml)/ 2 sdm
- Siapkan 1 sdt Garam
Langkah-langkah menyiapkan Cilok membal lembut tahan lama:
- Panaskan air di atas wajan hingga mendidih, jika sudah mendidih lalu masukan bawang putih yang telah di haluskan bersama bumbu aduk hingga merata,
- Masukan tepung terigu secara bertahap sambil terus di aduk agar supaya tidak gosong adonan di bawah nya aduk terus hingga mengental dan menggumpal.
- Setelah matang adonan lalu tiriskan di wadah diamkan beberapa menit sampai terasa hangat suam kuku, - sambil menunggu dingin campurkan daun bawang ke adonan dan aduk rata lalu masukan telur ke adonan - aduk menggunakan tangan, masukan tepung tapioka secara bertahap sampai adonan siap di uleni.
- Pipihkan adonan di tangan masukan isian cilok dan bentuk sesuai selera, setelah semua di bentuk lalu.
- Rebus di air mendidih hingga mengapung ke atas di permukaan air nya lalu angkat dan tiriskan di mangkok yang berisi air es, lalu didihkan kembali dan kukus selama kurang lebih 15 – 20 menit.
- Panaskan minyak terlebih dahulu lalu goreng kacang tanah tiriskan lalu goreng cabai merah hingga matang, tiriskan di wadah lalu siapkan ulekan masukan semua bumbu ulek hingga halus bersama kacang tanah yang di goreng, setelah selesai kemudian tumis bumbu kacang hingga wangi tambahkan air secukupnya.lalu biarkan hingga meresap & mendidih. - Cilok siap di sajikan bersama bumbu kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok membal lembut tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
