Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Sediakan 750 gram daging ayam
- Gunakan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Sedikit merica
- Ambil Sesuai selera cabe rawit merah
- Siapkan Sesuai selera cabe merah keriting
- Siapkan Sedikit lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 barang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Sedikit gula jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya kecap
Cara membuat Ayam Kecap Pedas:
- Rebus ayam sebentar saja kira2 10 menit lalu buang airnya
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai matang dan berubah warna
- Masukkan ayam lalu aduk sampai rata lalu masukkan air sampai semua ayam tertutupi
- Tambahkan garam, gula, kecap, dan penyedap rasa
- Masak +- 1 jam
- Setelah air meresap matikan kompor dan ayam kecap pedas siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
