Anda sedang mencari inspirasi resep ceker crispy tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker crispy tahan lama yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy tahan lama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker crispy tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker crispy tahan lama sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker Crispy Tahan Lama menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Crispy Tahan Lama:
- Gunakan 20 ceker yang sudah direbus
- Sediakan 225 gr tepung serbaguna S*sa
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 6 ice cube
- Siapkan Secukupnya air dingin / suhu ruang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Ceker Crispy Tahan Lama:
- Siapkan ceker yang sudah direbus terlebih dahulu.
- Siapkan adonan basah dan adonan kering dari tepung serbaguna. Disini perbandingan adonan basah dan keringnya saya bagi jadi 70:30
- Untuk adonan basah, masukkan tepung serbaguna, ice cube, dan air. Aduk merata hingga sedikit mengental. Saya tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur biar lebih asin dan gurih
- Untuk adonan kering, tuang tepung serbaguna dan tepung terigu. Tambahkan juga sedikit garam dan kaldu jamur
- Panaskan minyak goreng dengan api besar. Sebaiknya minyak lumayan banyak agar ceker yang digoreng bisa terendam
- Sambil menunggu minyak panas, tuang ceker ke adonan kering, lalu adonan basah, dan tuang lagi ke adonan kering sambil dicubit-cubit.
- Setelah api sudah panas, goreng ceker dan tunggu hingga berwarna kuning kecoklatan. Lalu tiriskan
- Siap disantap!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Crispy Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
