Sedang mencari inspirasi resep udang goreng ungkep asam garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng ungkep asam garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Goreng Ungkep Asam garam. Lihat juga resep Udang Goreng Kriuk enak lainnya. Garam, merica, kaldu jamur secukupnya Baca Juga : Resep Kerang Dara Saus Padang, Menu Makan Siang Lezat yang Sehat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng ungkep asam garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng ungkep asam garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng ungkep asam garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Ungkep Asam garam menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Goreng Ungkep Asam garam:
- Ambil 1 kg udang (13 ekor)
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 1 jumput asam jawa (sebesar kelereng)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 50 ml minyak sayur
Tumis bumbu hingga harum bersama sereh dan daun daun salam, aduk rata. Masukkan daging ayam, air, garam, merica, dan gula. Ungkep hingga matang meresap dengan api kecil, angkat sisihkan. Goreng ayam ungkep hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
Cara membuat Udang Goreng Ungkep Asam garam:
- Siang udang & cuci bersih
- Siapkan & campur air asam garamnya, lalu masukkan & campur udang & air asam garam dlm wajan, biarkan 10 menit, lalu masak diapi sedang, sambil diaduk
- Jika air sdh hampir mengering masukkan minyak sayur, aduk rata, masak lagi hingga udang benar2matang, angkat & sajikan
When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Masukkan udang, aduk sebentar. Masukkan gula dan asam, aduk-aduk. Beri sedikit air, tambahkan kecap manis, garam, dan bumbu penyedap. Koreksi rasa dan masak hingga udang matang. Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Ungkep Asam garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
