Sedang mencari inspirasi resep semur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Kentang:
- Siapkan 1/2 kg Kentang
- Siapkan 4 butir telur rebus (kuskip karena Pak Suami lagi ga mau)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 bh cabe rawit merah (yg doyan pedas boleh tambah)
- Gunakan 1 butir kemiri (skip karena ternyata keabisan)
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Gula merah (boleh ganti kecap)
Langkah-langkah menyiapkan Semur Kentang:
- Cuci dan kupas kentang lalu potong sesuai selera
- Ulek atau blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam
- Masukkan kentang, aduk2 sebentar dan tambahkan air sampai semua kentang terendam sepenuhnya
- Tambahkan gula merah dan masak sampai semua kentang matang, empuk dan air sudah susut(saya suka kentangnya sangat empuk jadi rebusnya lebih lama)
- Setelah kentang sudah empuk masukkan garam dan lada lalu tes rasa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
