Sedang mencari ide resep puding marie 3 lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding marie 3 lapis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding marie 3 lapis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding marie 3 lapis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding marie 3 lapis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Puding Marie 3 Lapis memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Marie 3 Lapis:
- Sediakan Lapisan bening+marie:
- Siapkan agar-agar plain(sy.1/2 bgks)
- Ambil gula pasir(sy.3 sdm)
- Siapkan air(sy.500 ml)
- Gunakan Biskuit marie(15 buah) tata rapi didasar cetakan
- Gunakan Lapisan A :
- Siapkan kuning telur (sy.2 kuning telur)
- Sediakan butter (sy.30 gr)
- Sediakan vanilla
- Siapkan SKM
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan Sisa dari lapisan bening
- Sediakan Lapisan Cokelat :
- Sediakan agar-agar plain
- Gunakan gula pasir
- Sediakan air
- Gunakan cokelat bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Puding Marie 3 Lapis:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Masak puding (bhn lapisan bening) hingga mendidih. Tata biskuit marie berjejer di dasar loyang, siram perlahan dg lapisan bening.
- Campur semua bahan A, lalu aduk dg menggunakan ballon whisk hingga rata,sisihkan. Sisa lapisan bening sy panaskan sebentar hingga mendidih,lalu matikan. Ambil segera ke adonan A. Aduk cepat menggunakan whisk supaya tidak menggumpal. Tuang kembali ke sisa agar-agar B,masak kembali hingga mendidih dg menggunakan api kecil.
- Setelah mulai berkulit dan cukup kokoh u/ di timpa,tuang adonan kuning. Dinginkan sebentar hingga kokoh.
- Masak adonan lapisan Cokelat hingga mendidih, lalu tuang adonan cokelat,tunggu sampai mengeras atau masukkan ke dalam kulkas (dingin lebih enak). Puding Marie siap disantap bersama keluarga 🙏😇.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding marie 3 lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
