Lagi mencari inspirasi resep bakwan kriuk (kriuknya tahan lama) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kriuk (kriuknya tahan lama) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan kriuk (kriuknya tahan lama), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan kriuk (kriuknya tahan lama) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan kriuk (kriuknya tahan lama) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Kriuk (kriuknya tahan lama) menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Kriuk (kriuknya tahan lama):
- Sediakan 240 gr kol putih (pas aku timbang kolnya ada segitu)
- Gunakan 1 buah wortel ukran 50 gr
- Ambil 5 tangkai seledri
- Gunakan 3 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan 175 gr terigu serbaguna
- Gunakan 25 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Merica (optional,aku ga pake anak2 ga suka)
- Gunakan 220 ml air (sesuaikan,asal adonannya kental)
Cara membuat Bakwan Kriuk (kriuknya tahan lama):
- Siapkan sayuran yg dibutuhkan,kemudian iris2. Siapkan juga campuran terigu,tapioka,garam, kaldu bubuk dan bawang putih yg sudh dihaluskn.
- Tambahkan air ke dalam campuran tepung dan aduk rata sampai mengental.
- Masukkan irisan sayuran. Aduk rata. Tdk perlu ditambhkn air lagi. Kl kekentalan boleh tambhkn sdkit saja. Adonan bakwan akan kental.
- Ambil 1 sdm adonan dan goreng dlm minyak panas. Apinya sedang saja yaa.
- Bakwan kriuk pun siap dinikmati. Kbtln abis bikin buras dan punya tahu Sumedang,so jd sarapan kenyang niihh….Selamat mencoba…🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan kriuk (kriuknya tahan lama) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!