Donat Lembut Tahan Lama
Donat Lembut Tahan Lama

Sedang mencari inspirasi resep donat lembut tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat lembut tahan lama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat lembut tahan lama, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat lembut tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat lembut tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Lembut Tahan Lama memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Lembut Tahan Lama:
  1. Gunakan Bahan A / Bahan Kering :
  2. Sediakan 50 gr Tepung segitiga
  3. Siapkan 200 gr Tepung Cakra
  4. Gunakan 1/2 sdt Bread Improver (pelembut roti)
  5. Siapkan 1,5 gr garam
  6. Ambil 15 gr susu bubuk
  7. Sediakan Bahan B / Bahan Cair :
  8. Sediakan 135 gr air
  9. Siapkan 5 gr ragi instan
  10. Sediakan 35 gr gula pasir
  11. Gunakan 1 butir kuning telor
  12. Sediakan 35 gr Margarin
Langkah-langkah membuat Donat Lembut Tahan Lama:
  1. Siapkan bahan bahannya. Campur semua bahan kering, aduk rata cukup dengan sendok aja.
  2. Campur bahan B/Bahan basah, aduk rata
  3. Tuang bahan B ke dalam campuran bahan A. Uleni hingga kalis, bisa pakai mixer / manual
  4. Timbang adonan sesuai selera (me : 30gr) Bentuk adonan sesuai selera. Proses proofing dimulai pada adonan yg pertama). Adonan ini bisa dibikin donat, roti goreng, bomboloni
  5. Goreng sampai matang dengan api kecil sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Penyajian nya bisa ditabur dengan gula halus/ beri topping mesis dll sesuai selera

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat lembut tahan lama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!