Sedang mencari ide resep sambal tomat awet dan tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tomat awet dan tahan lama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tomat awet dan tahan lama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal tomat awet dan tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Sambal Bawang Enak,Awet Dan Tahan Lama Untuk Jualan. Kali ini kami ingin berbagi resep sambal tomat yang sudah tidak asing lagi bagi para ibu ibu yang jago membuat sambal tomat,tapi kami hanya ingin berbagi resep ini bagi anda yang ingin mengetahui resep sambal tomat ini,yuk kita. Hanya saja kadang sambal tomat tak bisa bertahan lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tomat awet dan tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal tomat awet dan tahan lama memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal tomat awet dan tahan lama:
- Sediakan 18 bh cabe merah keriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasannya)
- Ambil 3 bh tomat merah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 keping terasi
- Ambil 1/2 gandu gula merah (sesuaikan tingkat kemanisannya)
- Siapkan 1 sdt garam (tambah bila kurang)
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur (opsional)
- Sediakan 8 sdm minyak
Mulai dari bawang, alpukat hingga apel bisa bertahan lama dengan proses penyimpanan ini. (adr/odi). Sambal adalah makanan sehari-hari masyarakat Indonesia. Untuk menghemat waktu dan tenaga Cara kedua lebih bisa mengawetkan sambal karena minyak membuat sambal lebih tahan lama. Bila sambal sudah siap, sejukkan sebelum disimpan dalam bekas.
Cara membuat Sambal tomat awet dan tahan lama:
- Cuci bersih cabe, tomat dan dua bawang, lalu goreng sampai layu beserta terasi
- Kemudian ulek sampai halus, sy menggunakan coper (sy masukkan sekalian gula merahnya), kemudian goreng lagi sampai matang sempurna menggunakan minyak bekas menggoreng tadi, tambahkan garam, lalu test rasa
- Tunggu benar2 dingin baru masukkan ke dlm toples kaca, toplesnya hrs benar2 kering ya
Jika nak sambal yang tahan lebih lama hingga berbulan-bulan, boleh simpan dalam peti sejuk. Sambal matah terdiri dari bawang merah, sereh, cabai rawit merah, terasi, dan daun jeruk. Bahan-bahan ini dirajang lalu disiram dengan minyak kelapa panas. Pada Live Instagram Kompas.com Travel bersama Atria Hotel. Sambal terasi bisa kamu jadikan dasar sambal-sambal lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal tomat awet dan tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!