Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur super kriuk tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur super kriuk tahan lama yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur super kriuk tahan lama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur super kriuk tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan sayur super kriuk tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Sayur Super Kriuk Tahan Lama menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Sayur Super Kriuk Tahan Lama:
- Siapkan 150 gram wortel (potong korek)
- Ambil 250 gram kol (iris)
- Sediakan Secukupnya daun bawang dan seledri
- Siapkan Bumbu Bakwan Sayur
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 4 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Ambil 6 sdm tepung beras
- Ambil 3 sdm margarin (jangan skip, penting)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (opsional boleh skip)
- Ambil Secukupnya garam, merica dan penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air bersih
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur Super Kriuk Tahan Lama:
- Iris daun bawang dan seledri, potong korek wortel juga iris kol.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu campurkan semua bumbu bakwan lainnya kedalam wadah sayuran. Kekentalannya dikira-kira ya, jangan terlalu cair tapi juga tidak terlalu kental.
- Panaskan minyak di wajan, usahakan bakwan nantinya ketika digoreng akan tenggelam. Kalau mau tes rasa dan konsistensi apa sudah pas atau belum, goreng dulu satu sendok sayur adonan bakwan hingga matang. Lalu silahkan dicoba, jika sudah oke lanjutkan hingga habis.
- Note : jangan skip margarin ya karena ini yang bikin kriuk-kriuk garing. Ketika menggoreng gunakan api besar dan jangan sering dibolak-balik usahakan sekali balik tiap permukaan agar tidak menyerap minyak. Semakin tipis dan lebar adonan maka akan semakin garing, jika ingin agak basah adonan jangan dibuat melebar di wajan. Dan resep ini jadinya lumayan banyak jadi kalau mau dikurangi silahkan disesuaikan dan takaran bumbunya ikut perbandingan saja. Semoga berhasil💪🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur Super Kriuk Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
