Sambal Terasi Matang Tahan Lama
Sambal Terasi Matang Tahan Lama

Sedang mencari ide resep sambal terasi matang tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi matang tahan lama yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi matang tahan lama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi matang tahan lama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal terasi matang tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Matang Tahan Lama memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Terasi Matang Tahan Lama:
  1. Gunakan 2 buah cabe rawit (bisa disesuaikan tingkat kepedasan yg diinginkan)
  2. Sediakan 1 buah cabe besar
  3. Siapkan 1 buah tomat besar
  4. Siapkan 3 siung bawang merah (kalo besar2)
  5. Siapkan 1 siung bawang putih
  6. Ambil 1 buah terasi matang (aku pake ABC)
  7. Sediakan Garam
  8. Sediakan Gula
  9. Sediakan Kaldu ayam/jamur
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi Matang Tahan Lama:
  1. Cuci bawang yang sudah dikupas, cabe dan tomat, kemudian potong2. Untuk tomat (aku buang bagian yg ada bijinya, biar tidak terlalu berair).
  2. Goreng bahan-bahan di atas. Untuk terasi karena uda mateng, ga perlu di goreng/bakar lagi.
  3. Uleg bahan2 di atas sambil diberi garam, gula dan kaldu ayam/jamur. Cek rasa.
  4. Jika rasa sudah oke, goreng kembali sambal sebentar saja. Sambal siap dihidangkan/ masukkan wadah (siap untuk disimpan, masukkan kulkas setelah dingin).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Terasi Matang Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!