Lagi mencari inspirasi resep bolu tape keju panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape keju panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape keju panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu tape keju panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu tape keju panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape Keju Panggang memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Tape Keju Panggang:
- Ambil telur
- Siapkan vanili bubuk
- Siapkan TBM/SP
- Gunakan gula pasir
- Siapkan terigu
- Gunakan susu bubuk
- Gunakan garam
- Gunakan tape
- Gunakan SKM
- Siapkan santan instan
- Sediakan margarin
- Sediakan keju parut (70 gr masuk ke adonan, 3p gr taburan)
Cara membuat Bolu Tape Keju Panggang:
- Cairkan margarin dan sisihkan
- Campurkan tape dan susu kental manis menggunakan sendok atau blender hingga halus
- Masuka telur, vanili, gula dan TBM atau SP. Mixer hingga kental dan berjejak
- Siapkan terigu dan susu bubuk, dan ayak.
- Setelah adonan telur kental dan berjejak. Masukan terigu dan tape secara bergantian. Diaduk menggunakan tehnik aduk balik.
- Setelah tercampur adonan dan terigu. Masukan kaju parut. Setelah merata, masukan santan instan. Setelah tercampur rata masukan margarin cair. Pastikan margarin tercampur rata dan tdk mengendap dibawah. Taburkan keju parut diatas kue
- Siapkan loyang tulban diameter 20 cm atau boleh menggunakan loyang yg lain. Buat bahan olesan 1/2 sendok makan masing² mentega, terigu dan minyak, aduk sampai tercampur rata. Dan oleskan ke loyang.
- Panaskan oven listrik suhu 170 c api atas bawah 10 menit sebelum memanggang. Setelah siap masukan loyang suhu 170 c selama 35 menit. Tes tusuk kue 10 menit sebelum matang ya. Kalau bagian atas kue sudah kecoklatan boleh turunkan suhu oven jadi 150 c. Saya buat kue versi kecilnya ya, supaya bisa langsung cicip tanpa harus potong kuenya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu tape keju panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
