Bolu Gula Jawa atau Gula Merah
Bolu Gula Jawa atau Gula Merah

Anda sedang mencari ide resep bolu gula jawa atau gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gula jawa atau gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gula jawa atau gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gula jawa atau gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gula jawa atau gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gula Jawa atau Gula Merah menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gula Jawa atau Gula Merah:
  1. Siapkan Adonan Telur
  2. Ambil 1 butir telur ukuran besar
  3. Ambil 50 gr gula pasir
  4. Siapkan Adonan Cair
  5. Gunakan 200 gr gula jawa, sisir
  6. Gunakan 1 cm jahe besar, parut ambil airnya
  7. Ambil 200 ml santan
  8. Gunakan Adonan Kering
  9. Gunakan 250 terigu
  10. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  11. Ambil Sejumput garam
  12. Sediakan Vanili bubuk
  13. Ambil Adonan Minyak
  14. Sediakan 100 ml minyak sayur
Cara membuat Bolu Gula Jawa atau Gula Merah:
  1. Rebus adonan cair, tunggu hingga dingin
  2. Kocok adonan telur hingga gula pasir larut
  3. Ayak adonan kering masukkan ke dalam kocokan telur beserta adonan cair dan minyak sayur
  4. Aduk sampai rata dengan spatula, hati-hati jika ada minyak sayur yang mengendap di bawah karena kue menjadi bantat
  5. Sambil menunggu kukusannya panas, masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus atau pie yang dialasi kertas cup
  6. Kukus 15-20 menit dengan api sedang
  7. Selamat menikmati 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gula Jawa atau Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!