Sedang mencari inspirasi resep kue lapis hula-hula yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis hula-hula yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis hula-hula, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis hula-hula yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis hula-hula sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lapis Hula-hula menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lapis Hula-hula:
- Siapkan 700 ml santan
- Gunakan 200 ml susu cair (opt)
- Gunakan 1/2 kaleng kaleng kental manis
- Sediakan 250 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 6 butir telur
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr margarine cair
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 3 lbr daun pandan
- Ambil Secukupnya coklat bubuk
Cara membuat Kue Lapis Hula-hula:
- Masak santan, pandan dan garam hingga mendidih (jangan sampai pecah santan), biarkan hangat
- Dalam wadah kocok telur dan gula pasir hingga gula larut, tuang kental manis dan susu cair, aduk rata
- Tuang santan (buang pandannya), masukkan tepung terigu, aduk rata, masukkan margarine cair, aduk
- Bagi dua adonan, satu bagian beri coklat bubuk, aduk rata
- Panaskan panci kukus (alasi tutupnya dengan serbet bersih), oles loyang dengan minyak
- Tuang satu sendok sayur adonan putih, tutup, kukus hingga matang, kemudian tuang diatasnya adonan coklat, lakukan bergantian hingga adonan habis, terakhir kukus kurleb 10 menit (api jangan besar)
- Setelah matang, tunggu dingin, potong2, sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis hula-hula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!