Anda sedang mencari ide resep kue kacang premium yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang premium yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang premium, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kacang premium yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kacang premium sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Kacang Premium menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kacang Premium:
- Ambil 250 gr terigu
- Ambil 150 gr kacang tanah
- Siapkan 130-135 ml minyak sayur
- Gunakan 20 gr margarin, lelehkan
- Sediakan 60 gr gula pasir, blender
- Siapkan 1/2 sdt garam lebih dikit
- Gunakan 27 gr susu bubuk (1sachet d***ow)
- Sediakan Bahan Olesan :
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt susu uht
Langkah-langkah membuat Kue Kacang Premium:
- Lelehkan margarin hanya asal leleh saja. Saat sdh meleleh,arikan kompor dan aduk2 hingga leleh semuanya
- Sangrai kacang tanah hingga matang. Ini saya lg kurang kerjaan, jd setelah matang saya kelocopin kulitnya. Sebenarnya pakai kacang kupas aja lebih enak. Setelah itu blender kering, tdk perlu terlalu halus agar ada tekstur kacangnya
- Campur bahan kering terigu, susu, gula pasir blender, sedikit garam, aduk rata. Masukkan blenderan kacang,aduk rata lagi
- Masukkan minyak sayur, lalu margarin leleh, aduk rata. Jangan diulen yah, aduk2 saja hingga rata. Klo diulen nanti jadi berminyak banget tapi keras
- Ratakan diatas silmat dg tebal sekitar 1,5 smp 2 cm, lalu cetak2 dan tata di atas loyang. Beri olesan lalu panggang hingga matang. Suhunya saya pakai sekitar 160 selama 20 menit lalu turunkan di 150 sekitar 10-15 menit. Sesuaikan oven masing2.
- Siap disajikan..😘👌🏻 Tunggu hingga dingin dulu, baru masukkan ke toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang Premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!