Anda sedang mencari inspirasi resep #25 teri kacang pedas bumbu iris (kriuk tahan lama) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #25 teri kacang pedas bumbu iris (kriuk tahan lama) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #25 teri kacang pedas bumbu iris (kriuk tahan lama), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #25 teri kacang pedas bumbu iris (kriuk tahan lama) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #25 teri kacang pedas bumbu iris (kriuk tahan lama) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #25 Teri Kacang Pedas Bumbu Iris (Kriuk tahan lama) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #25 Teri Kacang Pedas Bumbu Iris
(Kriuk tahan lama):
- Sediakan 150 gram teri medan
- Sediakan 150 gram kacang tanah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Air untuk merendam kacang
- Sediakan sesuai selera Gula dan garam
- Ambil 1/2 sdt cuka masak
Langkah-langkah menyiapkan #25 Teri Kacang Pedas Bumbu Iris
(Kriuk tahan lama):
- Cuci bersih kacang, lalu rendam dengan air panas selama 5 menit. Tiriskan dan sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
- Goreng kacang tanah sampai warnanya kecoklatan. Atau kalau saya biasa menandai dengan suara minyaknya yang sudah tidak terlalu ribut, yang menandakan kadar air bahan yang kita goreng sudah mulai menguap. Angkat dan sisihkan.
- Goreng teri dengan cara yang sama dengan kacang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan api kecil sampai berwarna kekuningan. Jangan ditinggal ya, kalau bawangnya gosong nanti jadi pahit.
- Apabila warnanya sudah kekuningan, masukkan cabe, gula, garam dan cuka. Aduk sebentar. Lalu matikan api. Lanjutkan mengaduk selama 30 detik. Tunggu sampai dingin, baru aduk rata kacang dan teri. Simpan dalam wadah yang rapat supaya kacang tetap renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #25 teri kacang pedas bumbu iris (kriuk tahan lama) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
