Mie Tek Tek Basah
Mie Tek Tek Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek tek basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek basah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie tek tek basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie tek tek basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Tek Tek Basah memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Tek Tek Basah:
  1. Siapkan 1 bungkus Mie telor
  2. Siapkan 2 buah Sosis sapi (pake merk Kanzler) potong2
  3. Siapkan 1 butir Telur
  4. Ambil Sawi manis potong2
  5. Gunakan sesuai selera Kol diiris2
  6. Sediakan Daun bawang diiris
  7. Siapkan 10 butir Cabe rawit (karena saya doyan pedas)
  8. Sediakan Garam
  9. Gunakan Gula
  10. Gunakan Kecap asin
  11. Sediakan Kecap manis
  12. Ambil 1 buah Tomat ukuran kecil
  13. Ambil Bumbu dihaluskan
  14. Gunakan 6 siung Bawang merah
  15. Siapkan 3 siung Bawang putih
  16. Ambil 3 butir Kemiri
  17. Siapkan 10 buah Cabe rawit
  18. Siapkan 5 buah Cabe merah
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek Tek Basah:
  1. Rebus Mie Telor sebentar saja, tiriskan, jangan terlalu matang
  2. Cuci bersih sayuran, daun bawang,tomat dan cabe rawit
  3. Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu halus, masukkan sosis, aduk2, sisihkan ke pinggir wajan, tambah minyak sedikit,masukkan telur, garam aduk2.
  4. Masukkan sawi dan kol, lalu aduk2 sampai merata. Lalu tambahkan air. Aduk2, tambahkan garam,gula,kecap. Test rasa.
  5. Masukkan Mie telor,daun bawang,cabe rawit. Aduk2 sebentar masukkan tomat. Adum2 kembali dan matikan api.
  6. Siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek Tek Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!