Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan jagung kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Jagung Kriuk menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan Jagung Kriuk:
- Ambil 2 buah jagung manis, serut
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Ambil 2 daun jeruk, iris halus
- Siapkan 7 sdm tepung beras
- Gunakan 3 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 200 ml air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
Blog ini selalu jadi referensi utama saya untuk baking dan cooking. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Baik itu disajikan dalam makan pagi,siang ataupun malam sangatlah cocok. Dan pastinya salah satu gorengan yang biasa sering ditemui adalah bakwan jagung.
Cara membuat Bakwan Jagung Kriuk:
- Siapkan bahan-bahan,bawang merah dan putih dihaluskan.
- Campur semua bahan, kecuali minyak goreng, aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.
- Panaskan minyak, masukkan 1 sdm adonan, goreng hingga kuning kecoklatan, balik dan tunggu hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan bersama sambal atau cabe rawit.
Kita bisa menggunakan ragam sayur untuk membuat bakwan yang gurih dan renyah. Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Nah, kali ini Fimela merangkum lima resep kreasi bakwan rumahan yang mudah dibuat. Simpel dibuatnya dan bisa jadi gorengan favorit satu keluarga. Goreng bakwan jagung hingga matang, pastikan berwarna coklat keemasan supaya rasanya renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
