Sedang mencari ide resep kue lumpur vla yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur vla yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur vla, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur vla yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur vla sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Vla memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Vla:
- Siapkan Kulit : 250g tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil 50 g gula pasir
- Sediakan 4 sdm margarin cair
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil Pasta pandan, jeruk, anggur (sesuai selera)
- Siapkan Vla : 700ml santan rebus
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt vanili
- Sediakan 70 g maizena
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Cara menyiapkan Kue Lumpur Vla:
- Buat adonan kulitnya dulu : campur dan aduk jadi satu semua bahan sampai lembut/tidak ada yg menggumpal/bergerindil jika perlu disaring.
- Bagi adonan sesuai dengan warna/rasa yg diinginkan
- Jangan lupa panaskan cetakan terlebih dahulu olesi sedikit margarin/minyak.
- Tuang adonan kedalam cetakan hampir penuh, tunggu pinggirannya agak kering lalu ambil/ sedot bagian tengah yg masih cair bisa menggunakan sendok/spuit(saya pake spuit lebih mudah dan cepat) sampai bersih/tersisa bagian pinggirnya saja (adonan kulit membentuk mangkok)
- Jika bagian tengah sudah kering, kulit siap diangkat
- Vla : campur dan aduk semua bahan lalu panaskan diatas kompor. Aduk terus sampai kental dan meletub letub.
- Setelah matang, segera tuang vla dalam mangkok kulit (proses ini harus cepat, biar vla tdk menggumpal)
- Kue lumpur vla siap disajikan utk keluarga tercinta❤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur vla yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
