Sedang mencari ide resep bumbu pecel tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel tahan lama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecel tahan lama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu pecel tahan lama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu pecel tahan lama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bumbu Pecel Tahan Lama menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Pecel Tahan Lama:
- Gunakan Kacang tanah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 10 buha cabai rawit
- Sediakan 4 buah cabai merah kering
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Pecel Tahan Lama:
- Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng dan bawang putih yang sudah digoreng (aku pakai blender)
- Haluskan semua bumbu menggunakan blender dan tumis dengan minyak goreng hingga matang
- Campurkan kacang yang sudah diblender dengan bumbu yang sudah matang
- Siap dimasukan kedalam plastik agar awet disimpan
- Jika ingin digunakan bisa tambahkan air (kekentalan atur sesuai selera)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu pecel tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!