Anda sedang mencari inspirasi resep kue roti pisang banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue roti pisang banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue roti pisang banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue roti pisang banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue roti pisang banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Roti Pisang Banjar menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Roti Pisang Banjar:
- Siapkan 5 bh pisang(kepo) di belah 2 lalu potong 6 bh
- Sediakan 30 gram margarin
- Gunakan 200 ml santan
- Siapkan 250 gram tepuĊg terigu protein sedang
- Gunakan Kelapa parut (kukus)secukupnya
- Siapkan 75 gram gula pasir
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Kue Roti Pisang Banjar:
- Rebus santan, masak sampai mendidih aduk-aduk santan saat dimasak, agar santan tidak pecah
- Panaskan margarin panci/wajan anti lengket lalu masukkan Pisang, masak pisang setengah matang sisihkan
- Siapkan wadah kocok telur bersama gula pasir, sampai kental dan tidak bergerigil lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Masukkan santan yang di rebus, kelapa parut, dan margarin yang sudah di rebus juga
- Siapkan cetakan olesi dengan mentega tuang adonan ke cetakan tutup dengan tutup panci,diamkan sampai masak, bisa di balik agar posisinya matang merata selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Roti Pisang Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!