Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk:
- Sediakan 1 buah jagung manis,cuci bersih dan sisir jagung
- Siapkan 1 batang daun seledri,iris-iris
- Gunakan 4 sdm terigu untuk aneka makanan
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan secukupnya garam,merica bubuk & kaldu jamur
- Gunakan Boleh pakai cabe iris bila suka pedas ya buns
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
Blog ini selalu jadi referensi utama saya untuk baking dan cooking. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Baik itu disajikan dalam makan pagi,siang ataupun malam sangatlah cocok. Dan pastinya salah satu gorengan yang biasa sering ditemui adalah bakwan jagung.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk:
- Siapkan semua bahan, (sehabis jagung di sisir,boleh di ulek kasar ya bun). Aduk rata
- Masukkan terigu,tepung beras,telur,air dan bumbu" ke dalam adonan jagung
- Goreng bakwan jagung dalam minyak panas & api sedang,hingga kuning kecoklatan. Angkat,tiriskan dan sajikan dalam piring
Kita bisa menggunakan ragam sayur untuk membuat bakwan yang gurih dan renyah. Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Nah, kali ini Fimela merangkum lima resep kreasi bakwan rumahan yang mudah dibuat. Simpel dibuatnya dan bisa jadi gorengan favorit satu keluarga. Goreng bakwan jagung hingga matang, pastikan berwarna coklat keemasan supaya rasanya renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
