Sedang mencari inspirasi resep bala-bala kriuk/ bakwan sayur / ote-ote 🥕 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-bala kriuk/ bakwan sayur / ote-ote 🥕 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-bala kriuk/ bakwan sayur / ote-ote 🥕, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bala-bala kriuk/ bakwan sayur / ote-ote 🥕 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bala-bala kriuk/ bakwan sayur / ote-ote 🥕 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bala-bala Kriuk/ Bakwan Sayur / Ote-ote 🥕 menggunakan 10 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bala-bala Kriuk/ Bakwan Sayur / Ote-ote 🥕:
- Sediakan 1 genggam kubis/sayur kol
- Ambil 1 genggam wortel (potong korek api)
- Sediakan 1 genggam taoge
- Siapkan 1 sdm margarine
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri(me:daunnya aja)
- Gunakan 200 g tepung terigu protein rendah (me:kunci biru)
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan Secukupnya Merica, gula, garam, micin jamur
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
Enak banget dimakan anget-anget plus cabe rawit. Lihat juga resep Bala-bala Kriuk/ Bakwan Sayur / Ote-ote 🥕 enak lainnya. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan. BalaBaLa Bakwan Sayur. bakwan sayur atau bala-bala tanpa telur.
Cara menyiapkan Bala-bala Kriuk/ Bakwan Sayur / Ote-ote 🥕:
- Campur semua bahan, beri air secukupnya. Panaskan minyak, goreng adonan dengan mengambil 1 sdm atau 1 sendok sayur. Goreng sampai kuning keemasan
Assalamualaikum semuanya 😘 Kembali lagi bersama Rockyuni Channel,kali ini saya membuat bakwan sayur atau biasa disebut bala-bala. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Ada lebihan bahan sayur sop tempo hari, langsung deh saya eksekusi buat camilan sore bocah bocah. Ote-Ote/Bakwan Sayur/Bala-Bala tepung terigu, tepung maizena, wortel, iris memanjang kecil, Daun bawang, iris kecil, Kecambah panjang, Kubis, iris memanjang tipis, Air, Minyak untuk menggoreng Resep 'ote ote sayur' paling teruji. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bala-bala kriuk/ bakwan sayur / ote-ote 🥕 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
